くらくらな日々GT

メン・メン・メン・サケ・メン。球に周りの事。

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山元麺蔵(うどん@京都 南御所町)

『海老蔵似の店主が創ってました。』

どもども。

R0023519.jpg
京都駅前09:45

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噂のお店です。
京都で断トツの評価と絶賛の嵐。
これは行くしかありません。
しかもそんな遠くありません。

京都駅から電車で25分。
歩いて2分。
余裕です。

でも知らないと行かない立地ではありますね。

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雨の中。
30分前到着です。
中に入れてくれます。
今日のお供はコニタンとクワタです。
職場のスタッフです。

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拘り感じます。
期待が高なりますね。

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桑田のざる。

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鶏ささみざるをオーダー。

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R0023545.jpg
劇ウマ杉!
京都に来たらぜひ食べて頂きたい逸品ですね。
驚愕の長さ。
その長さは1m近くありそうな勢いです。
切れるようにハサミもあるそうです。

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近いし旨い。
しかも一番の注目は愛想の好さ。


『ありがとうございました!』と
店主自らが各テーブルを回ります。

素晴らしい!。
この姿勢と飽くなき探求心がこのお店を作っているのでしょう。
店主の人柄はブログにも出ています。

手打ちうどん 山元麺蔵のブログ

一か月以内にまた伺います。
次は釜揚げかな?

ではでは。

1
  1. 2009/10/10(土) 00:00:00|
  2. ┣うどん(大阪市内)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1
<<どこいこ? せやねん! 旬野菜 聖護院 | ホーム | 撮影…。>>

コメント

RGじゃね!?
  1. 2009/10/10(土) 02:29:47 |
  2. URL |
  3. ほっしー #-
  4. [ 編集 ]

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