くらくらな日々GT

メン・メン・メン・サケ・メン。球に周りの事。

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人はなぜ酔うのか?

『酔いのメカニズム』

どもども。

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僕はよく酔います。
しかしなぜ酔うのでしょうか?詳しく説明しているサイトがありましたので
時間のある方は。(※音量がでます。)

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  1. 2009/05/30(土) 11:03:40|
  2. ┣日々
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洛二神 (ラーメン@大阪 中崎町)

『最近のハマりラーメン。魚濃つけ麺です。』

どもども。

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たまーに無性に食べたくなりますね。
今日がその日です。
しかし今日は試したい事があって来て見ました。


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  1. 2009/05/30(土) 07:03:15|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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大吾郎商店(ラーメン@大阪 大淀中)

『3度目の正直!やっと入れました!』

どもども。

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流石の麺哲系。
綺麗な麺ですね!
期待が膨らみます。
家から3分ぐらいなのでいつでも行けると思っていたら気が付くと
3か月。
『一番近いが一番遠い。』
誰かが言ってました。


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  1. 2009/05/30(土) 00:00:00|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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創作中華 えにし(中華@大阪 東心斎橋)

『僕的、大阪最強中華の最強鶏汁そばは食べました?』

どもども。

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久々にミナミで働いてまかないを食べていると
BOSSです。
二人でご飯を食べるのは久々なので余り行かない『中華』をセレクト。
お目当ては勿論『四川麻婆豆腐』と『鶏汁そば』です。



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  1. 2009/05/29(金) 08:50:45|
  2. ┣中華
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情熱うどん 讃州(うどん@大阪 豊崎)

『久々の豊崎麺’sロード へ。』

どもども。

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今日は森さんとうどんを食べに。
久々の中津です。

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  1. 2009/05/29(金) 08:32:13|
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越後屋(ラーメン@大阪 天神橋四丁目)

『まさかの連チャン!つけ麺が旨いならデフォの麺も…。』

どもども。

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先日のつけ麺がウマ杉たので連チャンしちゃいました。
今回は醤油で再挑戦!
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  1. 2009/05/29(金) 08:20:59|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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越後屋(ラーメン@大阪 天神橋四丁目)

師匠のレビューを見て行ってきました。』

どもども。

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師匠と言っても会った事は無いのですが(笑&謝)
tanichanさんのBLOGを拝見して行ってみました。

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  1. 2009/05/29(金) 08:09:41|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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麺処 凛や(ラーメン@大阪 東野田)

『元一風堂の大将が作る、綺麗な豚骨を京橋で。』

どもども。

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京橋で仕事するのは余りないので
終わった後に周辺探索。
『花京』が閉まっていたのでブラブラしたのですが
何も見つける事が出来無かった為
家路へ向かうとあれっ?
ラーメン店が1,2,3,4,5…。
こんなに沢山。
ここら辺まさかラーメン激戦区?



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  1. 2009/05/29(金) 07:49:13|
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隠れ家個室 博多水炊き・もつ鍋 かこみや(焼鳥@大阪 福島)

『福島の隠れ家的焼き鶏の名店です。』

どもども。

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久々に行ってみました。

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  1. 2009/05/29(金) 07:23:19|
  2. ┣焼鳥
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Thailand Kitchen(タイ料理@大阪 堂島)

『知人が働いていると聞いて初タイ料理へ。』

どもども。

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新地のBARでたまにあう知人が働き出したと聞いて行ってきました。
行ってみたものの初タイ料理の為何を頼もうか迷います…。

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  1. 2009/05/29(金) 07:06:22|
  2. ┣グルメ(その他)
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中華菜館 水晶(中華@大阪 江戸堀)

『Meet'sで表紙にもなった江戸堀の穴場中華!』

どもども。

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『和さ美』のはしごです。
メンツは千侍とてったんです。
写真が嫌いらしく顔だしはNGとの事です。

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  1. 2009/05/29(金) 06:49:32|
  2. ┣中華
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旬魚彩菜 和さ美(居酒屋@大阪 江戸堀)

『予約していました三原ですが~。感動の居酒屋は江戸堀にあり。』

どもども。

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以前から噂に聞いていたのですがそもそもどこにあるかもわからず
千侍がたまたま伺ったようで行ってきました。
3度目のトライでようやく入れました。
この日も既に満席…。
まだ18:30なのに…。

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  1. 2009/05/29(金) 00:00:00|
  2. ┣居酒屋(大阪市内)
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居酒屋 梅の湯(居酒屋@大阪 東心斎橋)

『福一郎の作る。馬骨塩ラーメンが食べたくて…。』

どもども。

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久々に一人で行きました。
昔はよく一人で行ったもんです。
職場の担当が変わったり自宅が中津になったりと
最近は中々フラッとと言うわけには行きませんがやっぱ食べたくなっちゃいます。
右下の名刺は今月日曜日で『梅の湯』を退社され福岡の方で独立される料理長です。
通常日曜は定休日なのですが今週の31日は営業されるそうです。

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  1. 2009/05/28(木) 00:44:44|
  2. ┣居酒屋(大阪市内)
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総大醤 (ラーメン@大阪 浮田)

『醤油界の大将こと、総大醤でございます。』

どもども。

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この言葉大好きです。
素晴らしいですね。(麺と関係無いけど…。)
塩元帥にも貼ってありました。
6月1日OPENの新店にも貼ってあるでしょう。

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  1. 2009/05/24(日) 01:02:25|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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TAVERNA ARANCIA da GOTO(イタリアン@大阪 東心斎橋)

『GOTO姉さん健在でした…。』

どもども。

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ネ申に呼ばれミナミへ。
いつもはプライベートでしか会わない
通称『GOTO姉さん』の店へ。
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  1. 2009/05/23(土) 11:28:12|
  2. ┣イタリアン
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洛二神(ラーメン@大阪 中崎町)

『気付かなかった…。塩味もあったのですね。』

どもども。

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やはりここに来ると中華そばを頼んでしまうのですが
意外な?洛二神のヘビーユーザー『悠介』から
『+50円で塩に替えれますよ』
と聞き早速伺いました。

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  1. 2009/05/22(金) 16:00:00|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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麺屋 えぐち(ラーメン@大阪 江坂)

『美しくも旨し。芸術ラーメン江坂にあり。』

どもども。

R0020228.jpg>
2回目の江坂です。
江坂って吹田市だったんですね。
知らなかった!

今回のお目当ては『麺屋えぐち』
天神旗→カドヤ食堂を経ての独立。
期待が高まります。

12時前に伺ったので並ばずに行けました。
しかし表ではおかしな現象が…。
車の中で待ってる人が大勢います。

しばらく良く分からずにキョロキョロしていると
なるほど。
『つけ麺の麺が届いていない為届き次第開始します。』

迷ってのですが入ってしまったので
『中華そば』を。

噂通り一品一品を作品のように丁寧に完成させていきます。
お世辞にも回転が良いとは言えず少し心配になる程です。

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  1. 2009/05/19(火) 21:18:26|
  2. ┣ラーメン(大阪市外)
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讃岐うどん 白庵 (うどん@大阪 高津)

『移転してもなお旨い大阪讃岐は健在でした。』

どもども。

誰もが唸るこの噂のうどん店。
だいぶと前に行ってまた行きたいと思っていたのですが
谷町に移転してしまい中々行けないのですが今回は何とか時間を作って行ってきました。

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悩んだのですがやっぱりひやひやを頼んじゃいました。

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  1. 2009/05/18(月) 21:14:43|
  2. ┣うどん(大阪市内)
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旬膳甜酒 創庵 (そうあん)(居酒屋@大阪 東心斎橋)

『不定期限定の和食職人の表現する洋食の会』

どもども。
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本日は限定の洋食の会です。
通常は和食のお店なのですが今回は知人のみを集めて行われる
ところ急遽参加させて頂きました。


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  1. 2009/05/16(土) 15:16:04|
  2. ┣居酒屋(大阪市内)
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つけ麺屋 ちっちょ(ラーメン@大阪 神山)

『つけ麺屋のらーめんです。』

どもども。
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地元、京都で育て上げたハバネロ唐辛子と国産の本鷹唐辛子を混ぜ合わせ
風味豊かな「世界一辛い一味」に仕上げております。
狂辛って…。


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  1. 2009/05/14(木) 00:00:00|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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麺屋 楼蘭(ラーメン@大阪 駅前ビル)

『意外と初めて?楼蘭で辛味噌つけ麺。』

どもども。

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前さんに紹介してもらって6年通っているラーメン店です。


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  1. 2009/05/13(水) 00:00:00|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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野乃鳥 錦亭(焼鳥@大阪 福島)

『あっ!チェーン店だったのですね…。』

どもども。
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8さんからの紹介で来てみました。

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全然いい店なんですが
オーダーミスがなければ良かったのですが…。
店内の照明が眩しすぎるので角度を少し調節して欲しかったかな。

ではでは。

あ 続きを読む
  1. 2009/05/12(火) 00:00:00|
  2. ┣焼鳥
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高橋信雅

『「ミクストメディア画法」を用いるマチエルマニアの傑作を。』

どもども。

高橋信雅
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東京板橋のアトリエ「ばあちゃんハウス」から世界に向けて発信しているアーティスト/ イラストレーター。


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  1. 2009/05/11(月) 00:00:01|
  2. ┣日々
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サテライト梅田計画

『工事が進んでます。』

どもども。

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閑散とした風景です。
あと2年ですね


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  1. 2009/05/10(日) 13:05:00|
  2. ┣日々
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博多天神とんこつラーメン 虎と龍 (ラーメン@兵庫 姫路)

『博多の虎と久留米の龍の対決です。』

どもども。
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アルパカの途中に姫路に着いて次の電車まで1時間ある事を知り
うろちょろしているとそこにこの店が…。

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  1. 2009/05/10(日) 00:00:00|
  2. ┣ラーメン(兵庫)
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焼鳥 市松(焼鳥@大阪 西新地)

『貴方はたかが焼鳥をどこまで高みに登らせるのか?』

どもども。
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2度目の来店です。
1度目はBOSSと行きました。
あれ以来行きたくて仕方なかったのですが
ようやく機会に恵まれました。



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  1. 2009/05/09(土) 04:00:00|
  2. ┣焼鳥
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大阪焼酎でっせ2009

『皆様のおかげで、今年で7回目を迎えます。』

どもども。

desse2009.jpg
今年で7年目になるんですね…。
僕が初めてこの会を知ったのは3回目の時でした。
今となっては焼酎だけではなく大阪のええもんを広げる会も担い
規模も大きくなって来ております。


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  1. 2009/05/09(土) 00:31:16|
  2. ┣日々
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ヨーデルの森とアルパカさん

『メイン…だよなっ?』

どもども。

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遂に山の山頂まで来ました。
アルパカさんはどう出迎えてくれるのか!


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  1. 2009/05/09(土) 00:00:05|
  2. ┣日々
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ヨーデルの森とダメな二匹

『アグレッシブアニマルショーの後半です。』

どもども。

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とてもよく動く犬が2匹出てきました。
でも…。


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  1. 2009/05/09(土) 00:00:03|
  2. ┣日々
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ヨーデルの森と鷹と時々羊

『アニマルショー第1部の開演です。』

どもども。

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沢山の子供達から大きなアピールをした恥ずかしがり屋の子供が選ばれました。
その姿はまさに『生贄』…。


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  1. 2009/05/09(土) 00:00:02|
  2. ┣日々
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ヨーデルの森と犬

『犬のお巡りさん為らぬ犬のコンパニオン』

どもども。

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よだれを垂らして寝ています。

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  1. 2009/05/09(土) 00:00:01|
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ヨーデルの森に到着

『遂にきました。兵庫の山奥です。』

どもども。

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ノリから始まったアルパカを見る会です。
起床7:00です。



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  1. 2009/05/09(土) 00:00:00|
  2. ┣日々
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つけ麺屋 ちっちょ(ラーメン@大阪 神山)

『高知の有名店が大阪に進出!』

どもども。

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神山町に高知より新たな刺客。
『麺しかない!』さんのBLOGで知って行って参りました。

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  1. 2009/05/08(金) 00:00:00|
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玄界灘ラーメン 博多あごや(ラーメン@大阪 千日前)

『あご=飛び魚の出汁で作るラーメン!』

どもども。

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千日前にあるラーメン店です。
デェフォで行こうか悩んだのですが
あえてつけ麺を…。
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  1. 2009/05/07(木) 20:16:02|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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超ドカラーメン銀慈狼(ラーメン@大阪 堺東)

『月・火曜日夜限定の叫びを聞いてきました。』

どもども。

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何やら堺東に面白い店があるとの情報が(ポップさんのBLOGなんですが)…。
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  1. 2009/05/07(木) 01:01:07|
  2. ┣ラーメン(大阪市外)
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焼酎BAR&肴DINING くらくら(BAR@大阪 芝田)

『昔なら絶対好んで食べていなかったのですが…。』

どもども。

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最近ハマってます!
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  1. 2009/05/07(木) 00:28:58|
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写真

『最近周りの後輩が写真を撮り始めました。』

どもども。

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写真。
人によって色々な写真があると思います。
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  1. 2009/05/06(水) 23:50:48|
  2. ┣日々
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うまいもんや回 北新地店(居酒屋@大阪 北新地)

『やっぱり…。三次会突入です。』

どもども。

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パワフルな日本酒の怒涛のラッシュで疲れたので
飲みごたえのあるややしっかりとしたピノで疲れを癒します。(追い酒)

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  1. 2009/05/06(水) 23:24:54|
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ネ申の雫(日本酒編)

『日本酒界のネ申の雫と言っても過言では…。』

どもども。

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これ知ってる人かなりのマニアです。
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  1. 2009/05/06(水) 22:52:45|
  2. ┣日々
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裏 愛酒でいと2009

『場所を変えまして二次会です。』

どもども。

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続きです。
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  1. 2009/05/06(水) 22:36:59|
  2. ┣日々
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愛酒でいと2009

『朝っぱらから福島で日本酒の会ですが…。』

どもども。

名称未設定_1

本日は福島のミチニータにて『愛酒でいと2009』が開催。
300人超満員です。
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  1. 2009/05/03(日) 11:06:18|
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BAR HEART BRAKE HOTEL(BAR@大阪 アメ村)

『もう12年…。時が経つのは早いものです。』

どもども。

名称未設定_1

初めて行ったのは23の頃なので5年目ぐらいだったんですかね?
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  1. 2009/05/02(土) 12:35:23|
  2. ┣BAR
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寿司 はせ川(寿司@大阪 東心斎橋)

『かの有名なお寿司屋さんに行ってきました。』

どもども。
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仕事の打ち合わせ後に久々に『ネ申』と食事です。
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  1. 2009/05/02(土) 12:17:02|
  2. ┣寿司
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丸高中華そば 神戸二宮店(ラーメン@兵庫 三宮)

『神戸で和歌山ラーメン?あるんです!』

どもども。
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すっかり夏日寄りですね。 続きを読む
  1. 2009/05/02(土) 12:02:33|
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讃岐麺房 すずめ(うどん@兵庫 三宮)

『神戸でうどん?いやいや神戸でもうどん!』
どもども。


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神戸に仕事で行ったのですが
少し時間がありましたので少し調べてみると
三宮にありましたのでこれだと思い早速!
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  1. 2009/05/02(土) 10:05:47|
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うどん兎麦(うどん@大阪 三番街)

『こんにちは海老です。』
どもども。


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三番街に美味しいうどん屋があると言う事で
何年かぶりに行ってきました。
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  1. 2009/05/02(土) 09:30:57|
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空を見上げて。

どもども。


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家から出ました。
最近天気が良いです。
空を見上げると…。
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  1. 2009/05/02(土) 09:09:29|
  2. ┣日々
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らーめん弥七(ラーメン@大阪 豊崎)

『あの弥七を並ばずにいつでも食べれます。』

どもども。

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エースコックから発売です。
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  1. 2009/05/02(土) 09:03:06|
  2. ┏ラーメン(大阪市内)
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