くらくらな日々GT

メン・メン・メン・サケ・メン。球に周りの事。

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つけめんTETSU 京都拉麺小路店(ラーメン@京都 駅ビル)

どもども。

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限定みたいですね。
完成度高いと思います。

久々にラーメン食べましたが
ここ最近はうどんですね。

兵庫行きたい…。

ではでは。
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  1. 2010/02/03(水) 15:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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JR京都伊勢丹 北海道展 らーめん信玄

『催事場にて今年初ラーメンです。』


どもども。

すごい人です。

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麺は小林製麺ですね。

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珍しく意見が一致。

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彼と行きました。

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麺はかなり旨いです。
でもぬるかった。
催事物なので仕方ない?

ではでは。
  1. 2010/01/08(金) 00:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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京都百年屋(ラーメン@京都 南区)

『メリークリスマスですがラーメンです。』

どもども。

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可もなく。
不可もなく。
この立地にしてはかなり拘っているとは思いますが…。

ではでは。


たべ
  1. 2009/12/24(木) 00:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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つけめんTETSU 京都拉麺小路店(ラーメン@京都 駅ビル)

『4回目です。』

どもども。

辛いの行きます。


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念願?
ようやく食べました。
文句ありません。
劇ウマ杉!


間違いなくつけ麺TOPクラスですね。
しかも『あつもり』がいいですね。

ではでは。

たべ
  1. 2009/12/11(金) 03:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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つけめんTETSU 京都拉麺小路店(ラーメン@京都 駅ビル)

『今度は普通のラーメンにもトライします。』

どもども。

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煮干しそば。
それにしても行き杉!

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麺が細くなっているのが残念でした。
後は煮干しの魚粉の匂いがきつく残念でした。
次はあつもりの辛い麺です。
楽しみすぎます。

ではでは。

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たべ
  1. 2009/12/09(水) 00:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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とくしまラーメン東大 京都拉麺小路店(ラーメン@京都 京都拉麺小路)

『徳島で有名なお店ですね。』

どもども。

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卓上の卵と梅干しは無料です。

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濃厚なのでご飯に合いそうですね。
卵かけご飯用の醤油も別で置いてあるのもgood!

ではでは。

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たべ
  1. 2009/12/07(月) 00:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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つけめんTETSU 京都拉麺小路店(ラーメン@京都 駅ビル)

『2日目』

どもども。

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駅ビルからの景色も素晴らしいですね。

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2日連続です。
今日はこれ!

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目の前に来たそれを見て、
あの時の悪夢が蘇ります…。
二郎系にも似た量。

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R0024186.jpg 混ぜる用の器。


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2人前じゃん…。(泣)

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『浅草開化楼』の麺いいですね。

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劇ウマ杉!
ですが量が…。

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飽きない工夫も素晴らしいです。
次は普通のラーメンにもトライしてみます。

ではでは。

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  1. 2009/11/23(月) 00:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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つけめんTETSU 京都拉麺小路店(ラーメン@京都 駅ビル)

『関西発進出!つけめんTETSU in 京都』

どもども。

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遂にOPENです。

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まずはデフォでつけ麺。
冷たい方です。
開店記念で大盛り無料です。(現在は終了。)

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噂の『浅草開化楼』の麺です。
関西で食べれるとこ他にもあるんですかね?

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超劇ウマ杉!

関東恐るべし…。
一緒に行った千侍もデッド飲みするほどの旨さ。
その余韻は半日ほど続きました。

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これ何かわかります?


R0024147.jpg そうです。
焼き石です。

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投入。
割りスープも劇ウマ杉!

接客も含め素晴らしいお店です。
こんなお店が通しで5分以内で行ける場所にできたのは感激ですね。

ではでは。


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  1. 2009/11/22(日) 18:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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つけ麺専門 久保田 北店(ラーメン@京都 丸田町)

『待望の2号店はつけ麺専門店です。』

どもども。

時間ができたのでタイミングと言う事で。
それにしても京阪の乗り換えはメンドイ。
京都から1時間近くかかりました。

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ここ、以前山奥に美食倶楽部で焼鳥を食べに行った際に通った気がします。

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良い天気です。
朝はM-65で出勤したのですが
シャツに着替えて正解です。
暑い暑い。
正に季節の変わり目です。

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京都各地の有名店がずらり。

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2号店はつけ麺専門。

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13時過ぎの到着で20人待ち。

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メニューを渡されて待ちます。
今回は坦々で。

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30分後ようやく入れそうです。

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並んで50分。
ようやく食べれます。
並でオーダー。
800円。

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ていがくの麺。
2号店は細麺ですね。

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程良い粘度が絡みます。
ウマス!

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唐揚げ100円

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米100円

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割スープはとんこつです。
つけ汁が素晴らしいですね。
具材が無いのはかなり寂しかったです。

僕は本店が好きかなぁ~?

ではでは。

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和醸良麺 すがり(ラーメン@京都 観音堂町)

『高倉二条最終兵器的ラーメン店』

どもども。

再訪です。

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2回目なので迷わず行けました。

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やっぱもつそば+生玉子でしょ!

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このモツ劇ウマ杉!
どうやら炙りの『ホソ』という部位のようです。

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R0023558.jpg 全粒粉の麺も素晴らしい。

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チャーシューも劇ウマ杉!

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〆にここからスープを移します。

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細部まで気を使っていていいですね。
店内もBARの様な内装でデートにも使えそう。

次は高倉二条。

ではでは。

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新宿めんや風花(ラーメン@京都 三軒町)

『間違いなく京都最高レベルの塩』

どもども。

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京都は良いですね~。
お寺大好きです。
昔の人たちがクレーンなどの道具も無くこんなでかいものを。
感想です。

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本当はすがりに行ったのですが臨時休業。
近くにあったので急遽。
並ばずに入れました。

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各ブロガーのレビューを読むと一貫して
『店主がこわい。』
びくびくしながら頼みます。
デフォで塩ラーメンとセットです。

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綺麗なラーメンです。

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チャーシューも素晴らしい。

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麺も大好きな中太。

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スープも濃すぎずあっさりしすぎず良い塩梅。
トータルして劇ウマ杉!
間違いなく京都最強です。(僕の中で)

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洛二神の京都店も帰りにありました。

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吟醸らーめん 久保田【京都つけ麺&和え麺サミット】

『京都つけ麺&和え麺サミットに参加してきました…。』

どもども。

2008-kyoto-aemen-summit-poster-04s_20090912161303.jpg
※ポスターは2008です。

かなり参考にさせて頂いている『ルンホルムさん』の情報です。(感謝)
去年もやっていたようですが今年は和え麺も加わりしかも
京都の老舗有名店『東龍』なども参加しているようで期待大。

しかしながら中々遠出はできない為
今回は撮影の仕事がてら『吟醸ラーメン久保田』へ。
久保田は『豚骨つけ麺』のようで着く前から興奮していました。

それでも駅から10㌔の撮影道具を持っての移動は過酷で
汗をかきながらも何とか到着。

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京都の町並みは落ち着いていて非常に大好きです。
着くと6人待ち月曜の12:30なのでこんなもんでしょう。
それにしても着々とファンを増やしているようですね。

僕の番が来ました。




店員『何になさいますか?』
洋一郎『豚骨つけ麺をお願いします。』
店員『週末限定なんです。すみません。』
洋一郎『えっ?』






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. _| |__ '\ | ̄|  | |   "'/////        /  /  ./
..|_ __ ヾ-" | .|  | |    //"-"        / /  /     __
. / / | |  └┘ノ /   |./          /  "  // _,r--'''""^'--、      /
. くノ[二ノ   [__ノ    |/         j   ,r" ̄  ,r-、 /  v// /
  ┃   ,、       |/          |  /   /"_(  (   .ヾ_,-''"
  ┃   く ヽ  ノヽ,    ̄"/        |/  / / ||  ノ    |
  ┃   ヽ/ / /    /         j"、 ,, .//   ノ      ,,>      ___,r
  ┃   ___ノ /    z         「ゝヽj-< 0,,,,/'"     <"
  ┃  丶___/    /        ┌┴'''"、二- """"     ミ、 r''''''''-、
  ┃    ,r---、   /         ./\"  ,r'" ̄"\       》-",r、  |
  ┃   / r7 ,、\  |         / ,二''""__,r--___,|        /  l  l
  ┃  | | ノ ノ | |  |        |  |  ,r'"     |    し  く--  l  |
  ┃  \__//__/  |        |  ト、ノ)、     .|        "”"]  .ノ  /
  ┃           |        ヽ  .| \彡>     |       j"  ノ /
  ┃           \       \ |  '''  ,ノ ̄"|      "-'' ̄/
  ┃           \       \ .|  ,r7 ̄  j'''7     し,,,,,,/ミ、
  ┃            __\      \ |r"-/ ,,r-''" /     /     \   "
 ┃┃┃┃        r"        \.l "''''''"  ノ     //   |  ヾ
 ・ ・ ・ ・        |          \."'----'''""   ,,//   ノ |  /
               z           \      ,/ '//    /  >'''"
              /             \_____/''" //    // /
        / ̄ ̄\>             / "'--''" /  /   /  ,,r-

洋一郎『ここまで歩いてきたのに…。(泣)』

僕としたことが情報ミスです。

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残念でしたが味噌つけ麺を頂きます。

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素晴らしい麺ですね。

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珍しい味噌に魚粉。
味噌では一番好きですね。

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限りなく超劇ウマ杉に近い劇ウマ杉!
これにご飯を入れて食べたいですね。
また伺いたいと思います。(泣)
豚骨食べたかった…。

ではでは。

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  1. 2009/09/12(土) 16:43:07|
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麺家いろは 京都拉麺小路店(ラーメン@京都 東塩小路)

『富山ブラックが関西進出!』

どもども。

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大阪には『大阪ブラック』と言う有名なラーメンがあります。
加古川にも『加古川ブラック』と言うラーメンがあります。
しかしながら原点は『富山ブラック』と言うご当地ラーメンだそうです。

いくら麺好きとはいえ流石に富山までは…。
と残念がっていたのですが京都に食べれる店ができたと聞き早速行ってきました。


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  1. 2009/06/24(水) 00:00:00|
  2. ┣ラーメン(京都)
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吟醸らーめん 久保田(ラーメン@京都 西松屋町)

『すみません!味噌ラーメンなめてました。(謝)』

どもども。

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本日は6時間の撮影。
かなりハードでしたのでご褒美をと思い京都駅近所の『吟醸ラーメン久保田』へ。
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  1. 2009/04/21(火) 07:13:29|
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